其实早在19世纪，这些小个头的软枣猕猴桃果实就进入水果商的视野。因为这些软枣酸甜适口，并且均一性很高，不像美味猕猴桃那样需要千挑万选才能尝到好味道。西伯利亚的居民很早就开始采食这些美味的水果了，甚至有俄国种植者预言，软枣树苗的果实将成为新兴的水果。然而直到今天，软枣子仍然是一种半野果半水果的果实。实际上，软枣的品种多样性也高。

　　软枣种苗的经济价值非常高，如果人工栽培成功后，三年就开始结果，五年进入丰产初期，经济寿命可达50年以上。成熟期的亩产在1吨-2吨之间，而每亩地的成本是3000元上下，而且软枣猕猴桃天生喜阴，不争好地，根系发达，非常适合农家发展庭院经济。

　　软枣苗之所以会没有大范围传播种植开的原因，不能通过杂交快速培育出更好的奇异莓是重要原因之一，不过皮薄、不耐储运，成熟迅速货架期短才是软枣的弊端。还好，随着物流产业和包装技术的发展，越来越多的娇嫩水果加入了水果市场的大战。蓝莓、树莓、草莓、樱桃莫不如此。软枣也不甘落后，当然，因为需要大量精细的包装和运输，也使得这种山路边廉价的野果子身价暴涨。