黑果花楸可以用来泡酒，像平常药酒一样泡酒可以了。

黑果腺肋花楸果实在酿造加工方面进行产品开发具有可行性。并且，黑果腺肋花楸的果实中含有多种天然色素，果汁具有诱人的暗宝石红色，其呈色效果甚至要优于葡萄汁的色泽。如果在深加工过程中利用一定的技术手段，对发酵汁进行除氧、钝化酚酶、添加抗氧化剂、控制发酵温度等护色处理，那么所开发的产品就能保持住黑果腺肋花楸果实所具有的天然色泽。